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旱地莲藕——山区原生态绿色作物,经济价值高

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更新: 2014-08-24
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公司基本资料信息
 
陆地种藕--旱地莲藕 旱藕又名姜芋、芭蕉芋,为天南星科多年生植物,原产南美洲地区。旱地莲藕又名旱藕,为旱地新型高效经济作物,无病无虫,是集观赏、食用、加工为一体的无公害蔬菜。株高1.5-2米,叶互生,长50-70厘米,宽15-20厘米,叶面鲜绿色,叶背紫色,叶片形如荷叶,椭圆而大,清晨每片荷叶都顶着几大滴露水珠,打着圈儿随叶滚动,风来荷叶左右颤摆,娇盈、情趣油然而生,圆形茎秆支起宽大的叶片,株高1.5—2米,叶片硕大,叶色微红,开鲜红色穗状花序,茎杆粗壮不倒伏。当年栽植当年结藕,藕生地下,藕尖紫红冒出表面,藕环绕主茎蔸部呈圆盘状排列,直径达50厘米左右,形成一巨大红圈。单藕长10厘米左右,2个至3个相连的可达20—30厘米的藕状。每窝当年产藕30斤以上,一般亩栽600—800株,亩产16000斤以上。 旱地莲藕,每年3-6月种植,当年秋季收藕,于11月—12月采挖出售。旱藕肉色与水莲藕一样白嫩,能生食、妙食、凉拌、打汤、炖煲,味道特别,营养丰富。其淀粉含量高,可象莲藕一样加工成粉。 旱藕在市场上鲜藕可售每斤1元左右,亩产值1—2万元,卖不完的加工成藕粉,藕粉市场可售5.5元/斤,每3斤可加工1斤藕粉,每亩可产藕粉6000斤,产值2—3万元,前景广阔。 旱地莲藕用地下藕作种,北方将其挖起如红薯一样贮藏,春天栽植。南方留在地里越冬,割杆培土,春天挖起栽植,株行距1米*1米。每兜可自然长成簇伞状,身段秀美,观赏性极佳。花盆廊檐下栽培,春夏秋用来观赏,冬季挖大留小,制作美味佳肴。旱藕块根富含营养淀粉、粗纤维、粗蛋白、还原糖、多种微量元素和氨基酸、滋阴补肾,在饭锅蒸食或切片烧炖鸭汤,或打粉,酥糯爽滑,人间美味,尤其硒元素对防老年性心血管疾病、骨质疏松、白内障、糖尿病有好处,并有防结肠癌,帮助消化、清热解毒、健脾强胃、滋补营养等功能。 旱藕成品5元/斤,50斤以上,4元/斤。旱藕淀粉样品50元/斤。欢迎选购与品偿。贵州省凯里市三棵树镇 联系人:文 科 订购热线 13595532098
 
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